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Nuestra carta

Puedes disfrutar de nuestros menús diarios por 15,50 €, o si lo prefieres puedes llevártelo a casaTambién disponemos de menús para grupos, no dudes en ponerte en contacto con nosotros para hacer tu reserva.

Carta principal

Mouse de limón
5,00
Flan de huevo
4,50
Tarta de queso al horno
6,00
Brownie de chocolate con helado de vainilla
6,50
Tarta de la casa (galleta, mascarpone y chocolate)
6,00
Tarta de tiramisú
5,50
Helados caseros
6,00
Bonito (rodaja, ventresca y morrillo)
Atún encebollado
Brocheta de rape o fritos de pixin

Para untar

1R
Rulo queso de cabra en base de compota casera de manzana
10,00
Foie de pato (micuit)
13,00
Pastel casero de cabracho
13,00

Entrantes y embutidos

1R
Entremeses variados
23,00
Chorizo de nuestra tierra
11,00
Lengua curada aliñada con pimentón de la Vera
13,00
Queso de oveja con membrillo, nueces y miel
13,00
Cecina El Castro de Castrocalbón
18,00
Puerros de Sahagún con micuit, pasas, manzana asada y miel
17,00
Canutillos de cecina rellenos de foie y membrillo, regados con AOVE y virutas de parmesano
18,00
Ración de pan
1,30

Ensaladas

Ensalada mixta
14,00
Ensalada Divi
15,50
Ensalada queso de cabra, bacon y aliño de mostaza-miel
15,00
Pimientos del Bierzo con ventresca
16,00
Ensalada templada de pescados
16,50
Ensalada de tomate de Mansilla (temporada)
precio según mercado

Raciones

Croquetas caseras de cecina
10,50
Zamburiñas a la plancha con picada de ajo y perejil
17,00
Setas salteadas con virutas de jamón
12,00
Sepia con mahonesa alioli
14,50
Gambón al ajillo
16,50
Morcilla de León con cestilla de patatas fritas
8,50
Fritos de merluza a la andaluza
15,00
Festival de verduritas con atún
14,50
Garbanzos Pico Pardal a la sartén con hongos y foie
15,50
Gambas abrigadas con bacon
15,50

Carnes

Mollejas de ternera a la plancha con chimichurri
16,50
Escalopines de solomillo de cerdo al cabrales
15,00
Entrecot de carne madurada
23,50
Hamburguesa de buey y patatas
15,00
Carpaccio de solomillo de ternera con foie y parmesano
16,00
Carrillera de ibérico al vino de Toro
16,50
Solomillo de ternera
24,00
Manitas de ministro con setas y gambón
16,00
Magret de pato con frutos rojos
17,00

Pescados

Lenguado relleno de cecina y gambón con salsa de marisco
16,50
Merluza a la plancha con su guarnición
18,00
Merluza al ajo arriero
18,00
Bacalao a la sartén con pisto casero
19,00
Bacalao clásico al ajo arriero
19,00
Bacalao gratinado con muselina de ajos tostados
19,00

Pescados de temporada

Bonito (rodaja, ventresca y morrillo)
Atún encebollado
Brocheta de rape o fritos de pixin
Rodaballo a la espalda

Postres caseros

Mouse de limón
5,00
Flan de huevo
4,50
Tarta de queso al horno
6,00
Brownie de chocolate con helado de vainilla
6,50
Tarta de la casa (galleta, mascarpone y chocolate)
6,00
Tarta de tiramisú
5,50
Helados caseros
6,00

Descartados

Jamón Ibérico Beher con su pan tumaca
No disponible

Vinos

Juvé & Camps
Cava
29,00
Anna de Codorniu
Cava
18,00
Montebellón
También por copas
Tinto País
16,00
Protos
Tinto País
16,00
Finca Resalso
Tinto País
23,00
Bosque de Matasnos
Tinto País
40,00
Emilio Moro
Tinto País
28,00
Arzuaga
Tinto País
31,00
Pesquera
Tinto País
27,00
Tomás Postigo
Tinto País
40,00

Juvé & Camps
Cava
29,00
Anna de Codorniu
Cava
18,00
Montebellón
También por copas
Tinto País
16,00
Protos
Tinto País
16,00
Finca Resalso
Tinto País
23,00
Bosque de Matasnos
Tinto País
40,00
Emilio Moro
Tinto País
28,00
Arzuaga
Tinto País
31,00
Pesquera
Tinto País
27,00
Tomás Postigo
Tinto País
40,00

Juvé & Camps
Cava
29,00
Anna de Codorniu
Cava
18,00
Montebellón
También por copas
Tinto País
16,00
Protos
Tinto País
16,00
Finca Resalso
Tinto País
23,00
Bosque de Matasnos
Tinto País
40,00
Emilio Moro
Tinto País
28,00
Arzuaga
Tinto País
31,00
Pesquera
Tinto País
27,00
Tomás Postigo
Tinto País
40,00

Juvé & Camps
Cava
29,00
Anna de Codorniu
Cava
18,00
Montebellón
También por copas
Tinto País
16,00
Protos
Tinto País
16,00
Finca Resalso
Tinto País
23,00
Bosque de Matasnos
Tinto País
40,00
Emilio Moro
Tinto País
28,00
Arzuaga
Tinto País
31,00
Pesquera
Tinto País
27,00
Tomás Postigo
Tinto País
40,00

Juvé & Camps
Cava
29,00
Anna de Codorniu
Cava
18,00
Montebellón
También por copas
Tinto País
16,00
Protos
Tinto País
16,00
Finca Resalso
Tinto País
23,00
Bosque de Matasnos
Tinto País
40,00
Emilio Moro
Tinto País
28,00
Arzuaga
Tinto País
31,00
Pesquera
Tinto País
27,00
Tomás Postigo
Tinto País
40,00

Juvé & Camps
Cava
29,00
Anna de Codorniu
Cava
18,00
Montebellón
También por copas
Tinto País
16,00
Protos
Tinto País
16,00
Finca Resalso
Tinto País
23,00
Bosque de Matasnos
Tinto País
40,00
Emilio Moro
Tinto País
28,00
Arzuaga
Tinto País
31,00
Pesquera
Tinto País
27,00
Tomás Postigo
Tinto País
40,00

Juvé & Camps
Cava
29,00
Anna de Codorniu
Cava
18,00
Montebellón
También por copas
Tinto País
16,00
Protos
Tinto País
16,00
Finca Resalso
Tinto País
23,00
Bosque de Matasnos
Tinto País
40,00
Emilio Moro
Tinto País
28,00
Arzuaga
Tinto País
31,00
Pesquera
Tinto País
27,00
Tomás Postigo
Tinto País
40,00

Juvé & Camps
Cava
29,00
Anna de Codorniu
Cava
18,00
Montebellón
También por copas
Tinto País
16,00
Protos
Tinto País
16,00
Finca Resalso
Tinto País
23,00
Bosque de Matasnos
Tinto País
40,00
Emilio Moro
Tinto País
28,00
Arzuaga
Tinto País
31,00
Pesquera
Tinto País
27,00
Tomás Postigo
Tinto País
40,00

Juvé & Camps
Cava
29,00
Anna de Codorniu
Cava
18,00
Montebellón
También por copas
Tinto País
16,00
Protos
Tinto País
16,00
Finca Resalso
Tinto País
23,00
Bosque de Matasnos
Tinto País
40,00
Emilio Moro
Tinto País
28,00
Arzuaga
Tinto País
31,00
Pesquera
Tinto País
27,00
Tomás Postigo
Tinto País
40,00

“No existe plato desdeñado en la cocina cuando se realiza de manera auténtica.”

Miguel de Cervantes

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